TYBO

El queso Tybo es un queso argentino de textura semidura y elástica, sabor suave y ligeramente salado, y color blanco-amarillento. Es ideal para sándwiches, gratinar y comer solo, además de ser una buena fuente de proteínas y calcio. Se elabora con leche semidescremada, fermentos lácticos y cuajo, resultando en un queso de tamaño considerable y muy versátil para el consumo diario. 

Beneficios Nutricionales

• Proteínas: 

  Es una buena fuente de proteínas de alta calidad, importantes para el crecimiento y la reparación de tejidos. 

• Calcio: 

  Aporta calcio, fundamental para la salud ósea y el fortalecimiento de dientes y huesos. 

• Vitaminas y Minerales: 

  Puede contener vitaminas como la A y B12, y minerales como fósforo y zinc, beneficiosos para la vista, el sistema inmunológico y el nervioso. 

• Energía: 

  Su contenido calórico y de grasas lo convierte en una buena fuente de energía. 

• Origen: Es un queso de origen argentino, similar a otros quesos europeos. 

• Textura: Es semiduro, firme, con una consistencia elástica y cerrada. 

• Sabor y Aroma: Posee un sabor láctico suave y ligeramente salado, con un aroma delicado. 

• Color: Su pasta es de un color blanco o amarillo pálido. 

• Composición: Se elabora con leche semidescremada, fermentos lácticos, enzimas coagulantes y sal. 

• Grasa: Su contenido de grasa es equilibrado, entre un 25% y 30%. 

• Sándwiches: 

  Su textura firme y su capacidad para ser bien feteado lo hacen ideal para sándwiches y sándwiches de máquina. 

• Cocina: 

  Se utiliza para gratinar en preparaciones horneadas y para realzar el sabor de diversas recetas. 

• Solo: 

  Es apreciado para consumir solo, ya sea en trozos o rallado. 

• Versatilidad: 

  Es muy versátil y se convierte en un favorito para el consumo diario tanto en hogares como en la gastronomía.